Навряд чи знайдеться людина, байдужа до цієї смакоти. Об'єднавши її з подорожжю, ми отримаємо ідеальне поєднання, а заодно дізнаємося, в якій країні виготовляють найсмачніший шоколад.
1. Гент, Бельгія
Саме Бельгію називають країною шоколаду. Її жителі дуже люблять винаходити різноманітні сорти і комбінації, здатні здивувати найвитонченішого гурмана-ласуна. Один з провідних шоколатьє Гента - The Chocolate Shop Van Hecke, який вже понад 70 років виготовляє кілька кращих сортів у світі.
2. Сен-Ремі-де-Прованс, Франція
Париж і Французька Рив'єра — чудові місця, проте, шлях справжніх гурманів лежить до кулінарної столиці країни - Провансу. Саме тут ви сповна насолодитеся смаком французької кухні і, звичайно ж, дивовижним шоколадом, який створює відомий кондитер Жоель Дюран в Сен-Ремі-де-Прованс.
3. Нью-Йорк, США
Незважаючи на відсутність такого поняття, як американська кухня, Нью-Йорк вважається однією з гастрономічних столиць світу. Тут можна спробувати практично всі страви планети, а заодно насолодитися шоколадними цукерками, які не мають собі рівних за смаком. Виготовляють їх на кондитерській фабриці Mast Brothers Chocolate.
4. Відень, Австрія
Відень є ідеальним місцем для відвідування під час Різдва, коли падає сніг, всюди шумлять строкаті різдвяні ринки, а ледь не на кожному розі радо відкривають двері маленькі кафе, запрошуючи зігрітися і насолодитися філіжанкою кави. Ви не пошкодуєте, якщо знайдете Café Schwarzenberg, і замовите фірмовий Schwarzenberg-Cappuccino. У звичайний еспресо додають гарячий шоколад, збиті вершки і шоколадну стружку, роблячи смак незабутнім.
5. Торонто, Канада
Канада - одна з найхолодніших країн світу, а калорійний шоколад чудово допомагає переносити навіть сильний мороз. Будучи в Торонто, не забудьте зазирнути до кондитерської Nadege. Тут ви знайдете найсмачніші десерти в місті.
6. Цюріх, Швейцарія
Країна, відома своїми годинниками і сирами, досягла успіху також і у виробництві шоколаду. Батьківщина відомого «Toblerone» здатна порадувати ласунів багатьма видами шоколадних виробів. Одна з найбільших кондитерських розташована на площі Paradeplatz, в Цюріху.
7. Аліканте, Іспанія
Саме іспанські конкістадори завезли в Європу какао-боби і зробили можливим виробництво шоколаду. Було б дивно, якби в цій державі не знайшлося пристойною кондитерської. І вона є, причому з власним музеєм. Фабрика Valor, розташована в передмісті Аліканте, пропонує гостям чудові десерти і цікаві експонати.
8. Батанг Калі, Малайзія
Думаєте, найсмачніший шоколад виготовляють тільки країни Європи і Америки? На щастя ні. Подорожуючи по Малайзії, ви можете переконатися в цьому самі, відвідавши кондитерську Genting Highlands в місті Батанг Калі. Крім шоколадних виробів, тут можна насолодитися також смачною випічкою.
