Особливості ресторанів A la carte

Туристи-початківці часто дивуються, що значить ресторан a la carte, згадку про який можна знайти в описі чи не кожного готелю Туреччини та Єгипту. У чому його відмінність від звичайного ресторану? Це питання цікавить багатьох, адже кожному хочеться під час подорожі за кордон спробувати якомога більше нового, в тому числі отримати яскраві гастрономічні враження.

Як очевидно з назви, в a la carte ресторані гостей обслуговують згідно меню, причому асортимент страв може бути різний, так само, як і спеціалізація закладу. Наприклад, є ресторани, де подають італійські чи французькі страви, а в інших до ваших послуг буде великий вибір кулінарних шедеврів від експертів з приготування суші, ролів та іншої азійської екзотики. Формат таких закладів в цілому майже не відрізняється від звичних для нас ресторанів, тобто гостям надається право вибрати страву, а згодом офіціанти виносять їжу та напої, а також накривають на стіл.

Якщо говорити про причини появи даної концепції, то це пов'язано з необхідністю урізноманітнити спектр пропонованих готелем послуг. У турецьких і єгипетських готелях основний акцент зроблено на «все включено», при цьому гостям пропонується триразове харчування в так званому буфеті. Але рано чи пізно їсти за шведським столом людям набридає - хочеться більш вишуканої обстановки, якихось незвичайних страв і т.д.Ресторан A la carte

Справжньою знахідкою в такому випадку стає ресторан a la carte, в якому відпочивальники можуть відчути себе частиною привілейованого суспільства, а також спробувати те, що не подають у буфеті. Серед інших причин провести вечір у подібному місці, варто назвати бажання побалувати себе якимись певними гастрономічними витребеньками і відчути шанобливе ставлення офіціантів.

Чи у всіх готелях є ресторани a la carte і як до них потрапити?

В основному, такі ресторани розташовуються в готелях вищого класу, з 4 і 5 зірками, проте це не означає, що вони є скрізь. Мандрівникам слід упевнитися заздалегідь, чи є він у готелі, куди вони їдуть. Уточнити наявність можна, уважно вивчивши інформацію на офіційному сайті або через менеджера турфірми, якщо ви плануєте купувати пакетний тур.Ресторан A la carte

Якщо мова йде про елітний комплекс, то, цілком імовірно, що на його території буде кілька таких ресторанів. До речі, не зайвим буде з'ясувати і наступне питання - чи входить у вартість путівки безкоштовне відвідування одного або кількох ресторанів a la carte і що для цього потрібно зробити. Погодьтеся, нерозумно не скористатися шансом пообідати чи повечеряти в красиво оформленому залі, де грає хороша музика, і працюють вишколені офіціанти.

При бажанні, потрапити до закладу можна повторно, щоправда, тоді рахунок вже доведеться оплачувати зі своєї кишені. З іншого боку, ціни на їжу і напої в ресторанах при готелі все одно будуть нижчими, ніж за його межами, так що якщо кухня та інтер'єр вас влаштовують, то це відмінний варіант. Ресторан A la carteПравда, є і деякі моменти, про які потрібно пам'ятати:

  • враховуючи обмежену кількість місць у ресторані, столики потрібно бронювати заздалегідь (краще за пару днів), причому це стосується всіх категорій гостей: як тих, хто платить за їжу, так і бажаючих скористатися бонусом від готелю;
  • меню далеко не завжди радує асортиментом, проте в будь-якому випадку воно буде відрізнятися від того, що можна побачити в буфеті;
  • безкоштовне відвідування ресторану a la carte має на увазі, що гість може замовити тільки дві-три страви на вибір;
  • врахуйте, що далеко не у всіх закладах меню переведено російською;
  • як правило, в таких ресторанах діє певний дрес-код - звичайно, він не особливо жорсткий, але приходити в шортах і майці або в купальнику, безумовно, не варто.

Коментарів ще немає.

Залишити коментар